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广味源-中国厨艺(南宁)精品旺销菜高级研修班开课

2015-08-13

 

 

由广味源冠名的中国厨艺高级技能研修班(精品旺销菜),2015年7月21日—7月13日在南宁顺利举办。本次研修班由中国烹饪协会名厨专业委员会主办,南宁市第一职业技术学校承办,本次培训面向全国餐饮企业的中高级厨政管理人员、厨师长和有较好烹调基本功底和技能的中餐主厨,特邀卢永良大师授课,讲授低成本、精烹制、高毛利的精品旺销菜,并根据当前餐饮业发展形势,理论结合实际,对大众性、适用性的菜品进行现场授课教学。


卢大师授课的菜品全部选用广味源系列调味品,对菜品的制作和调味品的选用都做了精辟的讲解,通过三天的学习,学员们受益非浅,对广味源系列调味品的品质也给予充分的肯定,表示今后会更多地选用广味源产品。本次研修班受到当地媒体的多方关注和报道。(下图为活动花絮)


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